| Interacción
del tóxico con dianas proteicas |
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En otros casos, la interacción se da con estructuras proteicas
de tipo enzimático (fig 3). En estos casos, puede verse alterada,
total o parcialmente la funcionalidad del enzima.
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Figura 3:
Interacción
del tóxico o de sus metabolitos con dianas proteicas. |
Dependiendo de cual sea la función asignada a este enzima,
la alteración resultante revestirá más o menos
gravedad. Así, las intoxicaciones por plaguicidas organofosforados,
carbamatos, amatoxinas, cianuro o sulfhídrico, pueden resultar
mortales (figs 4, 5). En todos estos casos, la toxicidad resulta
de la inhibición altamente selectiva por parte del tóxico
de un determinado tipo enzimático, y el tratamiento antidótico
de la intoxicación será consecuencia del conocimiento
de esta inhibición enzimática (fig 5).
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Figura 4:
Amatoxinas actúan
por inhibición enzimática de la RNA polimerasa
II. |
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Figura 5:
Cianuro y sulfhídrico
inhiben el último eslabón de la cadena respiratoria
: citocromo aa3 oxidasa |
En otros casos, como el plomo, los efectos pueden ser muy diversos
y en distintos órganos, pero las alteraciones enzimáticas
producidas son muy bien conocidas (ALA-dehidratasa, hemosintetasa),
aparecen en fase temprana de la enfermedad y pueden utilizarse como
marcadores de la intoxicación en su fase subclínica.
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